EKOLOGIE

Jsme držiteli certifikátů ekologického zemědělství. Vzhledem k představě šetrného zemědělství bylo logické vstoupit do režimu ekologického zemědělství, to se stalo v roce 2007. Toto rozhodnutí nás vedlo k přizpůsobení se velmi přísným pravidlům jak v rostlinné, tak i živočišné výrobě, která jsou důsledně ze strany státu kontrolována.

V Bio režimu či v Přechodném období máme certifikovány všechny pěstované plodiny.

Nyní Biofarma hospodaří na 630 ha zemědělské půdy, z toho je asi 530 ha orné půdy. Celá Biofarma je zařazena do systému ekologického zemědělství. To znamená, že zde nepoužíváme chemická hnojiva ani chemické přípravky. Úrodnost půdy udržujeme hnojením chlévským hnojem, zaoráváním slámy a rostlinných zbytků a zeleným hnojením. Každý rok provádíme na veškeré orné půdě hlubokou orbu. Na podzim či na jaře půdu pečlivě několikrát připravujeme. Pro zásev volíme odrůdy vhodné pro ekologické zemědělství. Jedná se o nenáročné odrůdy, které si dokážou poradit s nepříznivými podmínkami a jsou odolné chorobám a škůdcům. Po vzejití porosty plečkujeme prutovými branami, čímž dojde k likvidaci malých plevelů. V osevním postupu se snažíme střídat ozimé a jarní plodiny kvůli zaplevelení. Zejména však pravidelně zařazujeme do osevních sledů luskoviny a jeteloviny, které mají schopnost fixovat vzdušný dusík, obohacují o něj půdu a tím se zvyšuje její úrodnost.

NAŠE PRODUKCE

Živočišná produkce

V chovu zvířat se zaměřujeme na světová moderní masná plemena, u skotu je to převážně masný Siementál a Limousine.

Služby zemědělcům

S naším moderním vozovým parkem vám můžeme pomoci při zpracování půdy, osetí až po sklizeň i při čištění bio komodit.

Rostlinná výroba

140x140

Naše rostlinná výroba je zaměřená na produkci obilovin a luskovin v biokvalitě. Dále na výrobu sena a senáže pro náš skot.